Croffle dengan Puff Pastry Instan

 Croffle dengan Puff Pastry Instan

 

(Photoby : CholifRahmaFebriana)

 

Hallo sobat omja!!

Kembali lagi dengan omja yang selalu memberikan resep makanan dan jajanan yang menarik. Nah kali ini omja mau kasih tau resep jajanan yang berbeda dari yang biasanya omja kasih nih sobat omja. Kali ini omja mau kasih tau jajanan yang berasal dari luar negeri loh.. ada yang udah tau belom dengan jajanan Croffle. Pasti udah ga asing yah dengan jajanan ini. Apalagi generasi sekaranng pasti dah pada tau semua nih. Ya kan!!

Croffle merupakan jajanan yang sedang viral di media sosial beberapa waktu belakangan ini. Nah kalo arti croffle itu sendiri merupakan gabungan dari croissant dan wafel. Jajanan ini dipopulerkan di Korea Selatan dan kemudian menyebar ke seluruh dunia. Makanan ini bisa disantap dengan berbagai topping loh sobat omja. Pasti udah ngga sabar nih sobat omja buat tau cara membuatnya kan. Kalau begitu langsung aja omja kasih tau cara membuatnya yah..

 Baca juga : Resep Sate Ambal Khas Kebumen Dijamin Bikin Ketagihan

Bahan-bahan :

• 750 gr puff pastry instan

• Tepung terigu secukupnya untuk taburan

• Mentega secukupnya untuk olesan cetakan

• Gula pasir secukupnya untuk taburan

• Air matang untuk celupan

 Cara Membuat : 

1. Taburi alas memasak dengan tepung terigu dan letakkan selembar puff pastry di atasnya

2. Setelah itu, potong puff segitiga dengan ukuran selera

3. Regangkan puff segitiga kemudian iris sedikit di bagian bawahnya.

4. Kemudian, gulung puff hingga menyerupai bentuk Croissant. Lakukan hingga puff habis.

5. Tutup dengan plastik wrap kemudian diamkan selama 5-15 menit hingga adonan mengembang.

6. Panaskan cetakan waffle dengan api kecil kemudian olesi dengan mentega.

7. Ambil adonan croissant kemudian celupkan ke dalam air.

8. Setelah itu, celupkan ke gula pasir. Ulangi sebanyak 2 kali kemudian lakukan sampai adonan habis.

9. Setelah cetakan panas, masukkan adonan croissant ke dalam cetakan dan tutup cetakan. Masak selama 2-3 menit lalu balik cetakan agar croffle matang merata.

10. Buka cetakan dan angkat. Croffle buatan siap disajikan.

    
    
    

     

 

 

 

 

Gimana nih.. pasti udah ada bayangan kan buat mecobanya. Mudah bukan cara membuatnya. Pastinya mudah lah karena omja selalu memberikan resep yang simple dan enak. Nah untuk para sobat omja jangan lupa buat mencoba membuat yah, karena ini sangat mudah loh... Mungkin itu dulu resep dari omja, sampe ketemu lagi sobat omja.

See you!!

 

Recipeby : Cholif Rahma Febriana

Editorby : Salsa Apriliana